Der Beiname »Lederapfelrenette« kommt von der ledrigen Schale, dieser unscheinbar grau-braun berosteten, saftigen Frucht. Auf manchen Standorten muss sie bereits im September geerntet werden, wenn sie beginnt gelblich zu werden. Andernfalls fällt sie vor der eigentlichen Reife vom Baum. Fallobst wiederum eignet sich nicht mehr zum Lagern für den späteren Frischverzehr.
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Daniel Stratmann
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Öffnungszeiten
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